Lorsque les portes du Coolamon Hotel ont fermé début 2020, la ville de Coolamon, en Nouvelle-Galles du Sud, a ressenti son absence. Ce pub historique, riche de plus d'un siècle d'histoire, était devenu silencieux, sombre et poussiéreux. Jusqu'à ce que les habitants Megan Taylor et Craig Patterson décident de lui redonner vie. L'idée s'est transformée en un projet de restauration de cinq ans qui a repensé l'hôtel – non plus seulement un lieu de location de chambres, mais un lieu de rassemblement, de célébration et de retrouvailles.
Megan Taylor a piloté la vision de l'hôtel et a été étroitement impliquée dans chaque aspect du projet, de la structure à l'aménagement intérieur. L'éclairage a été intégré à ce processus, et l'équipe a choisi les lampes sans fil NEOZ Victoria pour leur forme élégante et leur ambiance chaleureuse, les répartissant dans tout l'établissement afin de souligner le caractère de chaque espace. Nous avons discuté avec Megan de son parcours, de ses choix et de l'importance de concevoir un lieu véritablement accueillant.
Les copropriétaires Craig Patterson et Ryan Bartholomew
L'hôtel Coolamon a une histoire formidable et entretient un lien fort avec la communauté. Qu'est-ce qui vous a attiré dans ce projet ?
Mon partenaire Craig Patterson a grandi à Coolamon, et sa famille y est probablement installée depuis aussi longtemps que l'hôtel. Je viens d'une propriété non loin de Coolamon. Des raisons familiales nous avaient ramenés de Sydney, et nous rendions souvent visite à de la famille en ville. L'hôtel a fermé début 2020 et est resté vide pendant de nombreux mois. En passant devant l'hôtel fermé, nous nous sommes dit que quelqu'un devrait faire quelque chose pour sauver un si beau bâtiment, jusqu'au jour où nous avons décidé de tenter le coup. L'hôtel était un élément très important de la communauté. Le père de Craig y avait travaillé et Craig y avait passé beaucoup de temps dans sa jeunesse ; ce projet était donc très spécial et personnel pour nous.
Maintenant que les portes sont ouvertes, qu’est-ce que cela signifie pour vous et pour la communauté de le voir revenir à la vie ?
Rouvrir enfin les portes de l'hôtel Coolamon a été une étape importante. Ce fut un parcours de cinq ans pour nous, et comme vous le dira quiconque a restauré un bâtiment historique, ce n'est jamais facile. Dans un projet comme celui-ci, on a souvent envie d'abandonner, mais nous avons essayé de garder le cap. La communauté de Coolamon nous a apporté un soutien et des encouragements indéfectibles. Ce soutien s'est poursuivi sans relâche depuis notre ouverture, et nous sommes ravis et reconnaissants de l'accueil formidable que nous avons reçu.
Cinq années de rénovation ont redonné un nouveau souffle au pub vieux de 145 ans
Quel type de personnalité recherchiez-vous ? Comment avez-vous concilié l'héritage de l'hôtel avec une touche de nouveauté ?
L'hôtel d'origine a été construit sur le même site en 1880. Ce bâtiment a brûlé, et l'hôtel que nous connaissons aujourd'hui a été construit en 1910, bien qu'il ait été transformé et modifié au fil des ans. Nous souhaitions créer un bâtiment qui corresponde aux attentes actuelles, tout en restant en harmonie avec son patrimoine. Le bâtiment avait conservé une belle structure, nous l'avons donc restauré autant que possible, et lorsque nous avons dû reconstruire, nous avons essayé de conserver l'esprit de l'original. Nous avons réutilisé plus de 10 000 briques provenant de parties de la structure existante. Nous ne voulions pas un musée, mais un bâtiment qui donne l'impression d'avoir évolué et prospéré au cours des 145 dernières années.
Quel rôle l'éclairage a-t-il joué dans l'ambiance et l'atmosphère ? Quel type d'ambiance avez-vous recherché ?
L'éclairage était primordial pour nous dans ce projet. Nous l'avons utilisé pour mettre en valeur les éléments patrimoniaux du bâtiment et donner à chaque chambre son caractère et son atmosphère uniques. Étant un hôtel de campagne, nous souhaitions créer une atmosphère accueillante et chaleureuse, comme si nous étions invités dans la maison de campagne d'un ami. Nous souhaitions également rendre hommage au caractère du bâtiment, avec tous ses détails et ses excentricités, et l'éclairage y a joué un rôle essentiel.
La salle à manger principale avec notre lampe sans fil Victoria en bronze antique
Qu’est-ce qui vous a poussé à choisir les lampes sans fil NEOZ pour le projet ?
Nous avons découvert les lampes NEOZ dans l'un de nos hôtels préférés de Sydney, The Dry Dock, à Balmain. Leur finition était impeccable et leur design s'intégrait parfaitement à l'ambiance de notre hôtel ; c'était un mariage parfait. Et lorsque nous avons découvert qu'elles étaient fabriquées en Australie, cela nous a confortés dans l'idée que les NEOZ étaient le choix idéal pour l'hôtel Coolamon. Maintenant que nous avons les lampes NEOZ, nous les utilisons dans tous les espaces de l'hôtel. Elles créent une ambiance parfaite dans chaque chambre : accueillante, relaxante et élégante. Allumer les lampes NEOZ transforme instantanément une pièce en un lieu unique.
Des conseils pour ceux qui se lancent dans ce genre de projet de restauration ?
Comme beaucoup de choses dans la vie, ce ne sera probablement pas facile, mais le résultat final en vaudra la peine. Je conseille à quiconque envisage de réaliser ce genre de projet de visiter autant de lieux similaires que possible et, si possible, de discuter avec les personnes qui ont réalisé le projet et de solliciter un maximum de conseils. Nous avons bénéficié d'une aide précieuse de la part d'entreprises comme Sydney Pressed Metal et Porters Paints, ainsi que de l'un de leurs peintres spécialisés, Brent Seach. Privilégiez les constructeurs, les architectes et les consultants expérimentés en construction patrimoniale, ainsi que les corps de métier spécialisés qui font toute la différence.
Le salon est décoré avec goût et rend hommage au passé.
Quand à Coolamon
Hôtel Coolamon est situé au 73 Cowabbie St, Coolamon NSW 2701, Australie
Ils sont ouverts sept jours sur sept à partir de 11h30 jusqu'à tard.
